フルーツサラダや野菜ドレッシング用にかけて、さわやかに召し上がれます。好みに合わせて水またはジュース、牛乳などと混合して多様に楽し めます。お湯に入れたり、さらに蜜を加えたりしてティーとして楽しむこともできます。
中国唐代から薬用として使われた5月に収穫する桑の木の実、桑の実。 寒い冬、桑の実の酢で体と心すべてを健康な春の気配でいっぱい満たしてください。
5~6月に花が咲き7~8月に実を結ぶ、体に温みを吹き入れる良い薬剤、覆盆子で春の気運と夏の情熱を同時に感じることができます。
春の新鮮なグレープフルーツの効能を込めました。 春の香りが感じられるグレープフルーツ酢とともに華やかな春、三月をお迎えください。
生命が芽生えて華やかな花が咲く4月。真っ赤なザクロの気配をいっぱいに込めたザクロの酢でさわやかな春を感じてみてください。
ポップアート創始者アンディウォーホルに創意的な感銘を与えた果物バナナ。 暖かい春の日、きらびやかな初春の幸せをもっと満喫してください。
6~8月に収穫する青い光の甘酸っぱいブルーベリー。 初夏の始まりの強烈な日差しから体の中に広がる涼気を感じてみてください。
海を盛り込んだような青い青葡萄の効能を込めました。 口の中に広がる爽やかさとともに健康な夏をお迎えください。
8月に収穫する青リンゴの青い気運が漂うリンゴの酢で暑さに疲れた肌に広がる青リンゴのさわやかさを感じてみてください。
乾燥した秋、弾力のある肌を維持してくれるアロニア酢です。 紫色のアロニアで健康な肌を保ってください。
収穫したばかりの玄米をそのまま挽いて入れた玄米酢で、香ばしい風味とともに広がる秋の香りを感じてみてください。
初霜が降りた後に収穫した柿は優れた味を含んでいます。その柿酢と共に冬へと向かう境界の豊かな晩秋の香りを感じてみてください。
イチゴとチョコレートの香りが調和した紫色のアサイベリー酢とともに、厳しい寒さの中でも躍動感・活気に満ちた冬を過ごしてください。
※ 果物・野菜ドレッシング作り方
ゴマソース20g、ゆずエキス4g、レモン5g、クグヮンモ酢10g、水10g、ハチミツ8g、